健康的な食生活と鬱症状 | パーソナルジムは本格的で東京にあるジムの中でもレベルが高い等と話題です

食生活が、気分の改善やうつ症状の緩和にどう影響するかに関する研究が行われた。およそ4万6000人に上るデータを分析した結果、突出して効果のある「最善の食事法」というものが存在しないことが明らかになった。 食生活が人の気分に与える影響については、ここ最近、研究が進められている。とりわけ関心が集まっているのが、高たんぱく質ダイエットや、 地中海式ダイエット、オーガニック食品を丸ごと加工せずに食べる「ホールフード」ダイエットだ。とはいえ、他よりも決定的に効果がある食事法が存在するかについては、まだわかっていない。 今回の研究では、メタ分析の手法がとられている。つまり、類似した疑問に焦点を絞り、無作為抽出や対照実験を行なったいくつかの研究から集められたデータが分析された。 選ばれた研究は16点で、それらすべてが、食生活とメンタルヘルス改善の関連性を探るものだった。具体的には、うつ病と不安障害が併発した場合に（別名：並存疾患）、食生活で症状が軽減するかどうかを調べた研究だ。 データに含まれた食事法は、「不健康な食品の摂取を減らすことや、よりよい栄養の摂取を主な目的としたものや、減量に向けてカロリーを制限するためのもの」など、さまざまだった。ただし、食品群を丸ごと排除する食事法や、ひとつの食品を集中して食べるダイエット（毎回魚を食べるなど）は、分析対象から意図的に除外された。 データを分析した結果、検証されたすべてのタイプの食事法が、うつの症状を軽減するうえで、ほぼ等しく効果をあげたことが明らかになった。しかし、不安障害の症状に関しては大きな改善が見られなかった。 研究論文の筆頭著者で、マンチェスター大学名誉研究員（Honorary Research Fellow）のジョセフ・ファース（Joseph Firth）博士は、「健康に良い食生活を取り入れれば、気分の向上が望める」と述べた。「しかし、不安障害への明らかな効果はない」 研究者たちはこの結果について、「良い知らせ」だと述べた。また、「一般の人には、非常に限定された食事法や特殊な食事法は必要ない」証拠だとした。 「（特別な食事法を試さなくても、）食事内容をちょっと変えるだけで、メンタルヘルスには等しく有益だ」とファース博士は話す。「とくに、食物繊維と野菜が多めの栄養豊富な食事を摂りつつ、ファストフードや精製糖を減らせば、ジャンクフードの多い食生活が引き起こしかねない心理的悪影響を回避するのに、十分効果があるようだ」 研究では、食事法と運動を組み合わせたほうが、食事法だけよりも効果が大きいことがわかった。また「女性については、食事法の介入によって、うつと不安の両方において症状に大きな改善が見られた」という。 食事法と運動を組み合わせるとメンタルヘルスに効果的だという考え方は、定着しつつある。しかし、男女間でその効果に違いがあるかどうかはわかっていない。 ファース博士は、「食事法が女性により有効であることを示す結果が出た理由はまだはっきりわかっていない」と述べ、その点と、この研究で取り組めなかったほかの曖昧な問題点について、研究を進めていく必要があると続けた。たとえば、うつの症状はさまざまな食事法で影響されると思われるのに、不安障害には影響がなかったのはなぜかという点は、さらなる研究が必要だ。 分析したデータには、（臨床的措置が必要な）「うつ病」と、もう少し程度の軽い「うつ症状」の両方が含まれていたが、最も大きな効果が見られたのは、うつ症状の改善においてだったと研究者たちは指摘している。ファース博士は記者向けの声明で、「さらに研究を進めて、臨床的措置が必要な精神疾患患者に食事療法を行った場合の効果を検証する必要がある」と述べた。 全体的に見れば、このたびの研究結果は、食生活を改善すれば気分が高揚するし、さらに運動を組み合わせれば、その効果はますます大きくなることを裏づけている。こうしたことは、科学的な常識になりつつあるのだ。